Je suis Delphine Donnarel, certifiée en nutrition, gestion du stress et préparation mentale.
Mon projet est de vous aider à atteindre la pleine santé et surtout garder cet équilibre de vie sur du long terme afin d'éviter l'effet yoyo que beaucoup ont connu.
J'ai connu cet effet yoyo une partie de ma vie d'adulte, résultat d'un dérèglement de rythme professionnel, qui n'a cessé de me faire prendre du poids, car je ne mettais les priorités où il le fallait. Les kilos se sont accumulés au fur et à mesure de ma carrière. Et puis un jour, le déclic, je ne sais pas vraiment et j'ai perdu 33 kilos. Quel bonheur!! Je les ai perdus seule, à la force du mental (car on ne va pas se leurrer, ce n'est pas toujours facile !). Un autre décrochage professionnel m'a refait reperdre pied et hop les kilos si durement partis sont presque tous revenus ! Le désarroi le plus total. Il m'a fallu quelques mois pour sortir de la tête de l'eau et assimiler cette nouvelle épreuve.
Une fois les plaies physiques et surtout psychologiques pansées, j'ai décidé que cela suffises et qu'il me fallait encore repartir et reprendre ma "quête des kilos".
Actuellement, et ce grâce à ma formation, j'ai enfin repris le chemin de la perte de poids en adoptant encore de nouvelles habitudes, plus faciles à appliquer au quotidien et surtout sur du très long terme!!! J'applique un rééquilibrage alimentaire qui ne comprend aucunes frustrations, un large éventail alimentaire en changeant certains aliments contre d'autres, mais de la même famille...
Tellement de facteurs nous influencent. D'un côté comme de l'autre, il faut les affronter tous les jours : vie professionnelle (et tout ce qui va avec), vie personnelle (famille…)...
Enfin, sachez-le, vous n'êtes plus seul'e) !
Je vous prévois une prise en charge globale et surtout 100% personnalisée. Nous le savons, nous sommes tous différents. Cette école spécialisée dans les neuro sciences appliquées nous enseigne que tout ce qui est vivant : respire, se nourrit, pense, gère ses émotions et se protège. Ces 5 facteurs du vivant nous sont enseignés par le Dr Yann Rougier,
À ce jour, je continue de me former sur les maux du siècle ; les problèmes digestifs avec les programmes de la nutrition anti-inflammatoire, les FODMAP...
Ainsi que les indices glycémiques pour les personnes diabétiques ou non.
Mais aussi les programmes Kéto, Jeûn intermittent...
Aider un maximum de personnes à retrouver un mode de vie sain et une qualité de vie dans la pleine santé.
Je ne suis pas diététicienne, mais je vous propose une autre approche différente et complémentaire. Une conseillère en nutrition fait partie des métiers de demain. Ma motivation et ma bienveillance ont pour but de vous rendre le plus autonome possible ainsi que de reprendre confiance en vous ! Vous êtes la clé de votre pleine santé.
Je communique avec différents partenaires professionnels afin de vous assurer une réelle prise en charge globale, personnelle et sécuritaire.